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Nos recettes de cuisine
 



Hausschuh Cacid

   Eine Kreation von Andr? Facchetti


 
Hausschuh Cacid

 

Backofen auf 180? vorheizen.

Einen Bl?tterteig ausrollen.

Rechtecke ausstechen.  Gr??e nach Belieben?als Vorspeise, als Gericht, zum Appetitanregen oder als Nachtisch?

Auf der Mitte der Rechtecke d?nne Cacid-Scheiben legen.

Mit Rosinen aller Sorten bestreuen.

Den Teig wie zu einem ? Ravioli ? formen, indem man die R?nder gut zusammenpre?t, wie einen Hausschuh.

Die obengenannten ? Hausschuhe ? br?unen und mit zu einem Omelette geschlagenen Eiern attraktiv pr?sentieren.

Im Ofen ca. 20 Minuten backen.

Als Vor- oder Nachspeise mit einem leicht angemachten Salat reichen.

Als Hauptgang, vortrefflicher mit ger?steten Fr?chten wie Feigen, Birnen oder Pfirsiche.

Zu einem s??en und leichten Wein oder Apfelmost reichen.*

 

Die Eierbeigabe ist nicht ma?gebend, wenn Sie in Eile sind oder womoglich keine Eier vorr?tig haben.

 

 


 

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