Les créations André Facchetti Tarte au Cavie Après avoir beurré un moule, étalez une pâte brisée ou levée. Placez y des tranches de Cavie. Dans un bol, Mélangez un fromage blanc style faisselle préalablement égoutté avec un œuf entier. Poivrez mais salez légèrement. Versez la préparation sur la tarte. Faites cuire au four 40 minutes environ à 180° avec ou sans préchauffage. Servez la tarte seule ou accompagnée d'une salade légèrement assaisonnée avec un vin frais et léger ou un cidre brut.* le + : Facile à réchauffer, pensez à en avoir toujours une dans votre congélateur pour les amis imprévus. Vous pouvez remplacer le Cavie par un des autres camemberts de notre gamme. |