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CADOS
Camembert 220g au lait cru affiné affiné au Calvados et enrobé de chapelure
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MINI CADOS
Camembert 150g au lait cru affiné au Calvados et enrobé de chapelure
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MAXI CADOS
Fromage au lait cru de 1kg affiné au Calvados et enrobé de chapelure
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DOUDOS
Camembert doux 250g affiné au Calvados et enrobé de chapelure claire
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PONDOS
Pont l'évêque 220g pasteurisé affiné au Calvados enrobé de chapelure
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CACID
Camembert 250g au lait cru affiné au Cidre agrémenté de raisons noirs
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MINI CACID
Camembert 150g affiné au Cidre agrémenté de raisins noirs
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MAXI CACID
Fromage affiné au cidre de 1kg agrémenté de raisins noirs
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CAMEAU
Camembert 250g au lait cru affiné au Pommeau et parsemé de brisures de noix et d'amandes
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MINI CAMEAU
Camembert 150g au lait cru affiné au Pommeau agrémenté de brisures d'amandes et noix
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MAXI CAMEAU
fromage 1 kg au lait cru affiné au Pommeau agrémenté de brisures d'amandes et de noix
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PONEAU
Pont l'évêque 220g au lait pasteurisé affiné au Pommeau et parsemé de brisures de noix et d'amandes
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BREBOPOMM
Fromage crémeux 150g au lait de brebis pasteurisé affiné au Pommeau et parsemé de brisures d'amandes
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BREBANIS
Fromage crémeux au lait de brebis pasteurisé 150g affiné à l'Anis et parsemé de brisures de pistaches
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BREBORHUM
Fromage crémeux 150g au lait de brebis pasteurisé affiné au rhum et parsemé de Pralin (brisures de noisettes caramélisées)
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CAKINOIS
Camembert 250g au lait cru affiné au Kirsch et parsemé d'amandes achées
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MINI CAKINOIS
Camembert 150g au lait cru affiné au Kirsch et parsemé de brisures d'amandes
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MAXI CAKINOIS
Fromage 1 kilo au lait cru affiné au Kirsch et parsemé de brisures d'amandes
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CAVIE
Camembert 250g au lait cru affiné à l'Eau de Vie et parsemé de brisures de Pralin (brisures de noisettes caramélisées)
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MINI CAVIE
Camembert 150g au lait cru affiné à l'Eau de Vie et parsemé de Pralin (brisures de noisettes caramélisées)
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MAXI CAVIE
Fromage 1 kilo au lait cru affiné à l'Eau de Vie et parsemé de Pralin (brisures de noisettes caramélisées)
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MINI OLIVERT
Camembert 150g au lait cru affiné à l'arôme d'olive et parsemé de paillettes d'olives
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MAXI OLIVERT
Fromage 1 kilo au lait cru affiné l'arome d'olive et parsemé de paillettes d'olives
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MINI BISTOUILLE
Camembert 150g au lait cru affiné à l'Eau de Vie et à l'arôme de café parsemé de graines de sésame
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MAXI BISTOUILLE
Fromage 1 kilo au lait cru affiné à L'Eau de Vie et à l'arôme de café parsemé de graines de sésame
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MINI ASSORTIS
Plateau assorti de 9 camemberts 150g au lait cru: >> 3 mini Cados affinés au Calvados, >> 2 mini Cacid affiné au Cidre, >> 2 mini Cameau affiné au Pommeau, >> 2 mini Cavie affiné à L'Eau de Vie
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MINI CANNELLOS
Camembert 150g au lait cru affiné à l'arôme de Spéculoos (goût de cannelle)
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MINI COCAIS
Camembert 150g au lait cru affiné à l'arome de Noix de coco
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MINI LAVANCRU
Camembert 150g au lait cru affiné à l'arome de Lavande
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COEURS ASSORTIS >>>>> sur précommande
Boite de 4 Coeurs de Bray ~ 30g: >> 2 Coeurs de Pomm affinés au Pommeau et parsemés d'amandes, >> 2 Rhum de Coeur affinés au Rhum et parsemés de Pralin
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Fromages Service
Artisan Fromager Affineur
12, rue du parapluie
62170 CAMPIGNEULLES LES GRANDES

SIREN : 384 489 142

Tél 03 21 81 08 08
Mél ccontact [at] fromages-service.com
Nous affinons différentes variétés de fromages avec des alcools ou des arômes.

C’est grâce à André Facchetti et à son métier de fromager affineur sur la Côte d’Opale que nous avons développé l’activité de la fromagerie du Touquet en utilisant le Calvados pour affiner un camembert au lait cru que nous avons enrobé de chapelure.

C’est avec les grossistes du Marché International de Rungis que nous avons lancé les premières ventes et enrichir notre gamme de spécialités.
Après la construction d’un laboratoire d’affinage et une restructuration aux normes européennes en 1998, nous avons pu accéder à de nombreux pays grâce à la collaboration de nombreux exportateurs.

Nous sommes toujours à l'écoute des gourmets pour leur demande spéciale et pouvons trouver le fromage à leur image, à leur goût.
Notre structure nous permet d'être réactifs pour personnaliser leur choix même pour une étiquette à leur image.